2018-02-25から1日間の記事一覧

教育制度

現中3生以下の子どもにとって、2020年以降の大学入試改革は大きな課題だ。大学入試を見据えた学校での授業が、従来のものと変わってくることは必然だからだ。そこで、どのように大学入試と授業が変わるのか、そのためにどのような学習が必要になってくるのか…

B級グルメ

京都市と大阪市の中間に位置する人口約35万人の大阪府高槻(たかつき)市に、ちょっと変わったご当地グルメがある。皮に包まない「高槻うどんギョーザ」だ。だれが考案したかは不明だが、うどんを細かくカットしてひき肉などと混ぜて焼き、一見小ぶりなお…